TIPO DE UVA – Cabernet Franc, Merlot, Sangiovese e Ancellotta.
REGIÃO PRODUTORA – Campos de Cima da serra e Campestre da serra, Rio Grande do Sul.
PAÍS - Brasil
VOLUME - 750ml
SAFRA - 2018
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13%
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16ºC a 18ºC
DEGUSTAÇÃO - Vermelho rubi intenso, com sutis reflexos amarelo evoluído, resultado de uma grande amplitude térmica, favorecida pelo Terroir da região dos campos de cima da serra.
Aroma: Evoluído, intenso e franco, com notas de especiarias e toques de chocolate, café, tabaco e couro.
Paladar: Na boca apresenta-se volumoso, denso, macio, adocicado e com retro gosto agradável e prolongado.
VINIFICAÇÃO – Elaborado de forma tradicional, com remontagens diárias e controle de temperatura. Envelhecido por 12 meses em madeira de carvalho americano e francês.
HARMONIZAÇÃO – Carnes vermelhas, de caça e massas.
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