Vinho Tinto Fabian Cabernet Franc Reserva 2019

TIPO DE UVA – Cabernet Franc

REGIÃO PRODUTORA – Nova Pádua, Serra Gaúcha – Rio Grande do Sul.

PAÍS - Brasil

VOLUME - 750ml

SAFRA - 2019

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13,%

TEMPERATURA DE CONSUMO: 14 e 16°C.

POTENCIAL DE GUARDA: 10 anos

DEGUSTAÇÃO - Aromas de frutas vermelhas, como morango e framboesa-negra, com notas de carvalho, pimenta chile e café torrado. No paladar é elegante e estruturado, com taninos maduros. Seu final é marcado por frutas maduras e especiarias.

VINIFICAÇÃO – 15 meses em barricas de carvalho Frances e americano

HARMONIZAÇÃO – Queijos maturados, feijoada, carnes vermelhas, carne seca, carne de caça e churrasco.