Vinho Tinto Viapiana Barricas Selecionadas Lote IV

TIPO DE UVA – 45% Merlot 2018, 23% Marselan 2015, 20% Cabernet Sauvignon 2018, 12% Cabernet Franc 2018

REGIÃO PRODUTORA – Altos Montes – Flores da Cunha, Rio Grande do Sul.

PAÍS - Brasil

VOLUME - 750ml

SAFRA – 2015 e 2018

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13,2%

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16ºC a 18ºC

DEGUSTAÇÃO – Cor vermelho rubi profundo. Aromas de frutas negras, com diversas especiarias e leve mentolado. Na boca tem excelente estrutura e bom volume, com taninos firmes e boa acidez. Final longo e persistente.

Aroma de frutas negras, diversas especiarias e toque mentolado.

Apresenta excelente harmonia entre as variedades, taninos marcados, ótimo volume de boca e acidez que o torna persistente.

VINIFICAÇÃO – 12 a 50 meses em barricas de carvalho francesas e americanas

HARMONIZAÇÃO – Carnes em geral, massa com molho vermelho, pinhão na chapa.